Arrow-root (conversion bio) 200g

On vous emmène à ... La Réunion.

Hello, arrow- root !
L'arrow-root, également appelée Maranta Arundinaea, est une fécule extraite du rhizome d'une plante tropicale d'Amérique du sud. Son utilisation en cuisine (liant, remplacement des oeufs ou de la farine…) est aussi multiple que ses bienfaits (digestion, anti - inflammatoire, adoucissante, anti- vomitif, riche en calcium…).

Son truc en plus ?
Les indiens Arawaks s'en servaient pour guérir les blessures causées par des flèches !

Et si j'en veux?

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La vidéo du producteur est visible ci-dessous : https://youtu.be/80o1ZW7D3VU

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